旗魚味噌湯

2014/11/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
4,844 105 0 0

食材 20 分鐘

旗魚肉 500克
味噌 100克
柴魚片 少許
豆腐 兩盒
十粒
蔥,薑,酒,雞粉,芹菜 各少許
  • 1 水開加蔥,薑,酒汆燙過旗魚肉10秒既撈出來。
  • 2 半鍋水開加柴魚片30秒出味撈出來柴魚片,加入味噌,煮開後加入豆腐薑絲,等再煮開加入旗魚肉關火,1分鍾後開火加雞粉,蔥粒,芹菜粒水開就關火淋上酒,香油,旗魚味噌湯完成了。
贊助

更多食譜相關分類

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣