起酥肉鬆麵包
份量
時間
步驟
-
麵粉+糖+鹽+水+全蛋+酵母揉成團
-
加入植物油揉至不黏手
-
靜置發酵到2.5倍大
-
分成6份,桿平,擠上沙拉醬(太少會乾,太多會膩)
-
包入肉鬆,用成圓形,進行第2次發酵至2倍大
-
發酵完成後塗上水,蓋上起酥片,用碗倒扣壓一下
-
手沾濕取一些黑芝麻壓上去,烤箱180度預熱後,放進去烤至酥皮變成金黃色就完成囉!
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
麵粉+糖+鹽+水+全蛋+酵母揉成團
加入植物油揉至不黏手
靜置發酵到2.5倍大
分成6份,桿平,擠上沙拉醬(太少會乾,太多會膩)
包入肉鬆,用成圓形,進行第2次發酵至2倍大
發酵完成後塗上水,蓋上起酥片,用碗倒扣壓一下
手沾濕取一些黑芝麻壓上去,烤箱180度預熱後,放進去烤至酥皮變成金黃色就完成囉!
美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine
繼續閱讀糖葫蘆 排骨 餅乾 湯麵 番茄 炒飯 小黃瓜 番茄炒蛋 早餐 雞肉 酸辣湯 花椰菜 南瓜 四季豆 義大利麵 白菜滷 涼拌小黃瓜 台式泡菜 炒麵 湯 櫛瓜 高麗菜 茄子 打拋豬 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 竹筍 雞湯 鮭魚 馬鈴薯 娃娃菜 香菇雞湯 地瓜 瓜仔肉 豆腐 高麗菜飯 麻婆豆腐 雞胸肉 粽子 家常菜 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 糖醋排骨 蒸蛋 三杯雞 馬鈴薯燉肉 金針菇 菠菜 玉米濃湯 滷肉