炒五花肉, 삼겹살볶음

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有 2 人跟著做

今天的菜是輕鬆做出好味道的韓式炒五花肉，
只要早上出門前醃好材料放入冰箱裡，
晚上回家後只要炒一炒好菜馬上上桌。

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

五花肉

200g

洋蔥

1/4

蔥

40 cm

辣椒

1/2

1
五花肉 200g, 洋蔥 1/4，蔥 40 cm, 辣椒 1/2，主材料切好
2
醬料加入切好的五花肉中後拌一拌（醬料：醬油（2）、米酒（1），糖（1）、蔥花（1），蒜泥（0.3），韓式芝麻油（0.5）、芝麻（0.5）、胡椒粉（0.2））
3
加切好的蔬菜，拌一拌，醃好放入冰箱
4
在中火燒熱乾淨無油的平底鍋裡炒一炒
5
肉有彈性很多汁的韓式炒五花肉就完成了

小撇步

我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜，
不用擔心在台北買不到材料，
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，
讓在你家也有韓國餐桌！

2014/11/09 發表 1.2 萬瀏覽

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