炒五花肉 BETTY 44 食譜 148 粉絲 追蹤 46 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 超好下飯 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 豬五花肉(帶皮) 1盒(全聯) 蔥花(蔥白蔥綠都有) 適量(大概1根) 蒜 6瓣 香菇素蠔油 2湯匙 白胡椒 1/2小匙 米酒(燙肉用) 2湯匙 步驟 準備食材 備一鍋熱水燙豬五花 肉丟進去後大概1分鐘水倒掉 切蒜末及蔥花 直接下五花肉下去炒（五花肉自己會出油，我是用不沾鍋) 五花肉炒到出油有點顏色後加入蒜末及蔥花爆香 加入香菇素蠔油及白胡椒拌炒 完成 小撇步 好吃! 這次選的肉有點肥 下次可以選瘦一點的 2021/04/16 發表 2,193 瀏覽
Charlene 💜
