金沙精靈菇

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金沙精靈菇
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只要在平常吃的菜色中多加了鹹蛋
就是好吃又下飯,簡單好料理

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

白精靈菇 適量
鹹蛋 1顆
蔥花 少許
  • 白精靈菇洗淨切段備用 鹹蛋壓碎備用
    1白精靈菇洗淨切段備用 鹹蛋壓碎備用
  • 煮一鍋水將精靈菇放入川燙3分鐘左右撈起備用
    2煮一鍋水將精靈菇放入川燙3分鐘左右撈起備用
  • 起油鍋將鹹蛋放入鍋中炒到起泡這時倒入燙熟的精靈菇拌炒一下最後放入蔥花完成
    3起油鍋將鹹蛋放入鍋中炒到起泡這時倒入燙熟的精靈菇拌炒一下最後放入蔥花完成
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2014/11/07 發表 4,448 瀏覽

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