百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chuan-Nu Lien
684 食譜 821 粉絲

清蒸紅條魚

清蒸紅條魚

描述

肉質細緻新鮮的魚,不需要太繁複的烹調,只要簡簡單單的料理,就能品嚐它的
美好滋味!
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/230436145

157 說讚

食材

步驟

  • 紅條魚先用米酒按壓後抹上塩,鋪上末,蒸約8分鐘

  • 辣椒、蔥、香菜切細末,撒上蒸好的魚

    辣椒香菜切細末,撒上蒸好的魚

小撇步

添加米酒蒸出來的魚不止去腥,還有淡淡的酒香,可以把魚肉的鮮甜度提升

1.4 萬 瀏覽
avatar
Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 小黃瓜 酸辣湯 豆腐 地瓜 粽子 涼拌小黃瓜 白菜滷 馬鈴薯 金針菇 雞胸肉 三杯雞 高麗菜飯 南瓜 玉米濃湯 菠菜 高麗菜 雞肉 香菇雞湯 茄子 蒸蛋 炒飯 湯麵 低脂高蛋白 台式泡菜 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 鮭魚 瓜仔肉 糖葫蘆 竹筍 麻婆豆腐 花椰菜 早餐 番茄 義大利麵 排骨 四季豆 櫛瓜 杏鮑菇 滷肉 雞湯 家常菜 餅乾 娃娃菜 打拋豬 炒麵