忘憂草 327 食譜 1,827 粉絲 追蹤 栗子南瓜排骨湯 描述 加入排骨燉煮湯頭好喝栗子南瓜更是鬆甜綿密~ 栗子南瓜品種自日本北海道引進台灣,含微量鎂、鋅、鈣、磷及鐵等營養素,特別是胡蘿蔔素及維生素A,口感鬆軟有如栗子又像地瓜,帶有淡淡栗子香氣。 #家常食材 #南瓜 #家常菜 #湯 #排骨湯 278 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 栗子南瓜 半顆 排骨 300克 薑片 3~5片 鹽 少許 烹大師 少許 步驟 排骨川燙洗去雜質後,水淹過排骨放入電鍋外鍋1.5杯水將排骨先煮軟~ 栗子南瓜外皮刷洗乾淨後切塊備用~ 將排骨放上瓦斯爐後加水放薑片,栗子南瓜一起煮約10分鐘南瓜熟軟調味熄火即可~ 3.6 萬 瀏覽 2014/11/05 發表