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忘憂草
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栗子南瓜排骨湯

栗子南瓜排骨湯

描述

加入排骨燉煮湯頭好喝栗子南瓜更是鬆甜綿密~
栗子南瓜品種自日本北海道引進台灣,含微量鎂、鋅、鈣、磷及鐵等營養素,特別是胡蘿蔔素及維生素A,口感鬆軟有如栗子又像地瓜,帶有淡淡栗子香氣。

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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 排骨川燙洗去雜質後,水淹過排骨放入電鍋外鍋1.5杯水將排骨先煮軟~

    排骨川燙洗去雜質後,水淹過排骨放入電鍋外鍋1.5杯水將排骨先煮軟~

  • 栗子南瓜外皮刷洗乾淨後切塊備用~

  • 將排骨放上瓦斯爐後加水放片,栗子南瓜一起煮約10分鐘南瓜熟軟調味熄火即可~

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忘憂草 327 食譜 1,829 粉絲

忙碌是生活的附屬品 ~ 也是家的幸福品~ 為家人忙為所在乎的人忙是幸福的~ 這裡記錄著我為愛的家人手作料理~

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