寶寶食堂1y0m 奶油南瓜雞肉螺旋麵
寶寶也可以來點西式料理！
這也適合親子共食喔！
食材
義大利迷你螺旋麵
量米杯刻度4
雞肉蔬菜高湯
約75ml
栗子南瓜
約50ml
雞胸肉
約15ml
青江菜
適量
鴻禧菇
適量
蒜頭
一瓣
洋蔥
適量
貝爾佩斯奶油
1/3塊
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1 將食材處理為寶寶適合食用的大小 -
2 迷你螺旋麵放入滾水中，煮約7分鐘撈起備用
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3 取炒鍋放入些許橄欖油、蒜頭、洋蔥爆香
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4 洋蔥炒軟後放入鴻禧菇拌炒
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5 炒出香菇香氣後加入高湯、南瓜、雞肉煮滾
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6 上一步驟煮滾後加入螺旋麵以及青菜
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7 加入奶油拌勻 煮滾約2-3分鐘確認青菜熟透即可
小撇步
1. 南瓜的份量可依孩子的喜好增減
2. 如果喜歡細緻的口感，南瓜可先與奶油一起打泥
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