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在台北的韓國餐桌
109 食譜 1.6 萬 粉絲

吃了很滿足的砂鍋牛肉, 뚝배기불고기

吃了很滿足的砂鍋牛肉, 뚝배기불고기

描述

今天感覺有點冷冷的,
大家馬上來試試很容易做的
吃了很滿足的韓式砂鍋牛肉,
一道菜跟白飯就足夠!

韓式砂鍋牛肉做法,
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/231785251

511 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 主材料: 牛肉 200 g, 韓式冬粉,香菇洋蔥 1/4切一切

  • 醬料: 醬油(4)、糖(1)、泥(1),花(1),米酒(1)芝麻(0.3)、胡椒粉(0.2)、 韓式芝麻油(0.3),生粉(0.2),醬料和洋蔥加入切片的牛肉中,拌一拌後醃30分鐘,韓式冬粉在溫水裡泡30分鐘

  • 在1.5杯的冷水中放入昆布跟魚乾熬煮高湯,5分鐘以後都撈出

  • 放入醃好的牛肉,洋蔥香菇跟韓式冬粉煮7分鐘

  • 放入段就完成了

小撇步

我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜,
不用擔心在台北買不到材料,
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌,
讓在你家也有韓國餐桌!

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在台北的韓國餐桌 109 食譜 1.6 萬 粉絲

我是住在台北的韓國人。 我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 用中文介紹在家就可以做的韓國菜, 不用擔心在台北買不到材料, 好吃道地的韓國菜輕鬆上桌, 讓你家也有在台北的韓國餐桌! 新菜上桌,快來我的粉絲頁按讚 www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904

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