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黑糖烤燕麥蕃薯（地瓜）砂鍋🍠無麩質

黑糖烤燕麥蕃薯（地瓜）砂鍋🍠無麩質

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描述

Lightened Up Healthy Sweet Potato Casserole

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

地瓜大塊

1塊
楓糖，砂糖或椰子糖

2 1/2 tbsp
無糖杏仁奶或任何奶

1/3 cup
香草精

1 tbsp
雞蛋

1顆
肉桂粉

適量
鹽

一點點🤏🏾

Topping

杏仁粉或麵粉

1/4 cup
燕麥

1/3 cup
黑糖

1/3 cup
核桃（可不加

1/2 cup
融化奶油

3 tbsp

步驟

地瓜削皮切塊
外鍋加兩杯水蒸熟軟化烤箱預熱華氏360度
將蒸熟的地瓜倒入盆裡
加入楓糖，杏仁奶，雞蛋，香草精，肉桂粉和鹽
攪拌均勻（我懶所以用打蛋器
形成泥狀後倒入容器中再用飯匙鋪平旁邊靜置
接下來準備黑糖燕麥的部分將杏仁粉，燕麥，黑糖，融化奶油倒在一起
一樣攪拌均勻應該會有點濕濕的感覺讓燕麥都有吸收到奶油和黑糖
均勻的鋪在地瓜泥上
放入烤箱烤40分鐘當燕麥烤至金黃色就完成囉
從烤箱取出後在靜置10分鐘就可以享用了

小撇步

吃不完冰起來也好吃

或者在微波加熱30秒

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2021/02/27 發表

Patty Kuo 75 食譜 392 粉絲

健康的飲食管理也可以吃的多！！節食不是持續的適當的營養控制才是正確的！！偶爾吃個甜點沒事的～自己做材料簡單😋 🍵☕️🍌🥑🥚🥩🍮🌮🥗🍠🍅🥔

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