♡宛の寶寶”食“堂 ✿ 高麗菜泥
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1如果是使用「蔬菜高湯」裡頭的高麗菜，撈起來。取一小部份打成泥，就是香甜美味的高麗菜泥囉！輕輕鬆鬆完成。
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2《另外製作的方法》高麗菜，取出硬心，菜葉的部分洗淨，切段。待水煮沸汆高麗菜，熟軟、透明，一邊煮會一邊聞到高麗菜甜甜的味道後，就可以撈起高麗菜。
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3用調理機打成泥，一般來說打蔬菜泥不需特意加水，燙過的菜本身就帶有水份，如果真的打不太動可以加少許水，只要打的動就好水不必多，不然會太稀。媽媽自行斟酌喔！
小撇步
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