
♡宛の寶寶”食“堂✿不失敗布丁口感茶碗蒸
宛宛蒸來蒸去,覺得自己總是做不出完美的茶碗蒸?不是表面像蜂窩狀,要不然就是沒熟或是太熟。娘家媽媽傳授了我祕訣。從此以後好吃好看的茶碗蒸...
食材:蛋、水(洗米杯)、外鍋水(洗米杯)、鹽巴
蒸來蒸去,覺得自己總是做不出完美的茶碗蒸?不是表面像蜂窩狀,要不然就是沒熟或是太熟。娘家媽媽傳授了我祕訣。從此以後好吃好看的茶碗蒸...
食材:蛋、水(洗米杯)、外鍋水(洗米杯)、鹽巴
挑戰港式蘿蔔糕~成功!自己做的港式蘿蔔糕,美味而軟嫩,配料豐富。Q彈口感令人好生歡喜!食用前再將蘿蔔糕,煎的恰恰酥香處是美味的關鍵...
食材:香菇、油蔥酥、櫻花蝦、熱開水、冷開水、在來米粉、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲、鹽巴、胡椒粉
農曆新年將至,趕快來試做看看。讓寶寶也能一起感受年節氣氛。清蒸版吃起來味道清甜,口感偏軟,細緻綿密,自己做可以吃到蘿蔔的甜味,跟外...
食材:熱開水、冷開水、在來米粉、白蘿蔔絲
小寶寶蛋白質來源,以《吻仔魚》為主,吻仔魚營養又好料理。《番茄》內含有抗氧化物番茄紅素,營養價值高,《南瓜》營養豐富,口感或甜,常...
食材:白米、糙米、番茄、南瓜、山藥、地瓜、紅蘿蔔、吻仔魚、排骨高湯
寶貝吃副食品(米糊、粥)吃好幾個月了,即使常換不一樣的內容物煮粥,粥還是粥,對寶寶來說一點都不新奇,也蠻膩的。寶貝現在十個月大囉!...
食材:餛飩皮、南瓜泥、綠花椰菜泥、排骨高湯
南瓜所含的胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素 A ,對於保護寶寶的眼睛很有幫助。紅蘿蔔可以補中氣、健胃消食、治療消化不良、咳嗽、...
食材:糙米、白米、洋蔥、南瓜、紅蘿蔔
身為職業婦女媽媽我,假日總想偷懶一下,但是又顧慮老小的飲食營養,和大家分享一個偷吃步的料理。 來試試之前風靡全亞洲的整顆番茄飯吧...
食材:番茄、白米、鹹鮭魚、粗粒黑胡椒、羅勒或九層塔
哇~黃澄澄的甜玉米配上雞肉泥,超營養美味的唷!吃肉肉的寶寶要記得多喝水,不然很容易便秘喔!
食材:白米、山藥、甜玉米、雞肉泥、排骨高湯
寶貝冒出第一顆白色小牙頭,平常的蛋白質來源是以吻仔魚為主,吻仔魚營養又好料理。但是常吃怕寶寶會膩,該讓她嘗試其他不同口味,首先嘗試...
食材:雞胸肉
光看這個粥名,就覺得是超營養的副食品呀!南瓜是維他命A的優質來源,幼小的寶寶腸胃還很柔弱,山藥具有健脾胃,這兩種食材溫和,只要是6...
食材:糙米、白米、山藥、南瓜
紅棗與枸杞可以補血氣使寶寶氣色紅潤,而山藥既能益脾胃之氣,又能滋脾胃之陰,是補益脾胃的佳品,慢火熬煮至糊狀,米粒充分吸收了高湯的鮮...
食材:糙米、白米、紅棗、山藥、排骨高湯
吻仔魚有豐富的鈣質,高蛋白、低熱量,紅蘿蔔對眼睛很好,還有豐富的維生素A,馬鈴薯有維生素B,維生素C,助消化又可以抗癌,寶寶吃了很...
食材:糙米、白米、吻仔魚、紅蘿蔔泥
在寶寶習慣米糊後可以慢慢加入其他蔬菜,我通常會用3~4種食材一起煮,這樣寶寶可以多攝取各種維生素,讓寶寶營養又健康。
食材:糙米、白米、蒲瓜、山藥、地瓜、洋蔥、紅蘿蔔、豬賓仔骨高湯
高麗菜是低敏的蔬果,蔬菜中含有多元的維生素以及纖維質,可幫助排便,高麗菜中有維生素B群和C。對於寶寶的眼睛和皮膚有很大的幫助喔!
食材:高麗菜
做寶寶粥(米糊)時,除了營養滿分的大骨高湯之外,不可或缺的還有香甜純淨的「蔬菜高湯」。想喝美味湯頭,不需花太多時間,利用假日將高湯...
食材:洋蔥、番茄、玉米、蘋果、高麗菜
紫色山藥煮出來的米糊,顏色很美,淡淡的紫色。神秘魔幻的天然紫色加上滑溜的口感再配上山藥特有的味道,視覺味覺的雙重享受。盛產於冬季,...
食材:糙米、白米、紫山藥、高麗菜泥
寶寶滿5個月時就開始吃副食品,媽媽說要熬"賓仔骨"湯,煮粥給寶寶吃,這樣骨骼才會發育的好、才會有足夠的鈣質......."賓仔骨"...
食材:白醋、賓仔骨(豬肋骨)或排骨
悶燒杯再媽媽界是很夯的團購商品,寶寶開始吃副食品後,悶燒杯就是媽媽的好幫手了。外出時可以悶出一餐的粥量,用輕巧便利的燜燒罐做料理現...
食材:米、燜燒杯