吳佳臻 7 食譜 13 粉絲 追蹤 西式 蛋焗番蘋果『家樂福廚神大賽』 描述 蛋焗番蘋果~ 熱蘋果番茄 搭配蛋起司 微酸微甜 作法超簡單 一起作! #素食 #蔬食 #家常食材 #水果 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 45 分鐘 食材 番茄 1顆 蘋果 2/1顆 蛋黃 1顆 起司(方型片) 1半 步驟 將番茄去頭 在番茄底部劃十字 水滾 燙約30秒(頭不燙)拿起 放入冷水 去皮 瀝乾 放入冰箱 脫水 蘋果切丁 泡鹽水 蛋黃打散 小火加熱快速攪拌 加入起司 攪拌至濃稠即可 拿出番茄 放入蘋果丁 倒入 剛拌好的蛋起司醬 放入烤箱 烤至金黃即可 擺盤即完成 小撇步 快到《家樂福廚神大賽》活動網站, 只要有愛,人人都是廚神 活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef 2,455 瀏覽 2014/11/02 發表