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吳佳臻
7 食譜 13 粉絲

西式 蛋焗番蘋果『家樂福廚神大賽』

西式 蛋焗番蘋果『家樂福廚神大賽』

描述

蛋焗番蘋果~
熱蘋果番茄
搭配蛋起司
微酸微甜
作法超簡單
一起作!

37 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將番茄去頭  在番茄底部劃十字 水滾 燙約30秒(頭不燙)拿起
放入冷水  去皮  瀝乾  放入冰箱  脫水

    番茄去頭 在番茄底部劃十字 水滾 燙約30秒(頭不燙)拿起 放入冷水 去皮 瀝乾 放入冰箱 脫水

  • 蘋果切丁 泡鹽水

  • 蛋黃打散  小火加熱快速攪拌  加入起司  攪拌至濃稠即可

    蛋黃打散 小火加熱快速攪拌 加入起司 攪拌至濃稠即可

  • 拿出番茄  放入蘋果丁
倒入  剛拌好的蛋起司醬  
放入烤箱  烤至金黃即可

    拿出番茄 放入蘋果丁 倒入 剛拌好的蛋起司醬 放入烤箱 烤至金黃即可

  • 擺盤即完成

    擺盤即完成

小撇步

快到《家樂福廚神大賽》活動網站,
只要有愛,人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef

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