簡單美味早午餐~烤起司厚片&西式炒嫩蛋


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利用家中現有的食材15分鐘就能搞定的美味早餐,菜色雖然簡單,但是該有的營養都有囉

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時間
15 分鐘
食材
厚片吐司
1片
起司片
1片
雞蛋
2顆
牛奶
1大匙
少許
洋香菜末
少許
植物油
少許
蕃茄片
2片
藍莓
4顆
  • 1
    吐司上放起司片,烤箱預熱至200度,烤約8-10分鐘至起司融化
  • 2
    雞蛋打勻,加入牛奶、鹽混合均勻,起油鍋開中火,倒入蛋液後快速攪拌後靜置一下,轉中小火,再從邊緣將蛋往中央撥至煎熟(最近有禽流感所以一定要煎到全熟喔),盛盤時撒上一洋香菜末
  • 3
    蕃茄切片、藍莓洗淨當作配菜就完成啦
小撇步

利用烤吐司的時間煎蛋,就能在最短時間完成早餐喔

2017/03/11 發表 5,243 瀏覽
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