簡單美味早午餐～烤起司厚片&西式炒嫩蛋
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利用家中現有的食材15分鐘就能搞定的美味早餐，菜色雖然簡單，但是該有的營養都有囉
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時間
15
分鐘
食材
厚片吐司
1片
起司片
1片
雞蛋
2顆
牛奶
1大匙
鹽
少許
洋香菜末
少許
植物油
少許
蕃茄片
2片
藍莓
4顆
-
1吐司上放起司片，烤箱預熱至200度，烤約8-10分鐘至起司融化
-
2雞蛋打勻，加入牛奶、鹽混合均勻，起油鍋開中火，倒入蛋液後快速攪拌後靜置一下，轉中小火，再從邊緣將蛋往中央撥至煎熟(最近有禽流感所以一定要煎到全熟喔)，盛盤時撒上一洋香菜末 -
3蕃茄切片、藍莓洗淨當作配菜就完成啦
小撇步
利用烤吐司的時間煎蛋，就能在最短時間完成早餐喔