起司蔬菜壤蘑菇
起司蔬菜壤蘑菇
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在菜市場看見了很多又大又新鮮的蘑菇就忍不住買了回來，回到家就想應該如何去烹調他們呢？打開冰箱看見家裡還剩下一些起司，突然靈機一觸就想到不如弄一個壤蘑菇就好了，簡單快捷:)
http://nicolelovesharing.blogspot.com/2014/10/blog-post_71.html
份量
1
人份
熱量
食材
大蘑菇
1個
紅蘿蔔
1/4條
洋蔥
1/4個
大蔥
適量
起司
適量
-
1先用鐵匙把大蘑菇裡面黑色的和蘑菇心取出切丁備用。洋蔥，紅蘿蔔，大蔥全部切丁備用
-
2把焗爐預熱至180度。
-
3把少許的油倒進預熱的平底鍋中然後把蘑菇丁，洋蔥，紅蘿蔔和大蔥倒進炒至半熟撈起備用。
-
4把起司加進撈起的材料中稍微攪拌，然後壤進蘑菇裡
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小撇步
p.s. 起司的種類和分量可以隨個人喜好，而且如果你喜歡重口味的可以加點胡椒也行:)