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Nicole Cheng
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起司蔬菜壤蘑菇

起司蔬菜壤蘑菇

描述

在菜市場看見了很多又大又新鮮的蘑菇就忍不住買了回來,回到家就想應該如何去烹調他們呢?打開冰箱看見家裡還剩下一些起司,突然靈機一觸就想到不如弄一個壤蘑菇就好了,簡單快捷:)

http://nicolelovesharing.blogspot.com/2014/10/blog-post_71.html

29 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 先用鐵匙把大蘑菇裡面黑色的和蘑菇心取出切丁備用。洋蔥紅蘿蔔,大全部切丁備用

  • 把焗爐預熱至180度。

  • 把少許的油倒進預熱的平底鍋中然後把蘑菇丁,洋蔥紅蘿蔔和大倒進炒至半熟撈起備用。

  • 把起司加進撈起的材料中稍微攪拌,然後壤進蘑菇

小撇步

p.s. 起司的種類和分量可以隨個人喜好,而且如果你喜歡重口味的可以加點胡椒也行:)

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