29 道使用「大蘑菇」的食譜
義式番茄肉醬
義式番茄肉醬 賴布瑪

有時我們會利用假日 帶孩子去餐廳吃美食 發現女兒…… 喜歡番茄肉醬筆管麵 於是…… 我想著那就煮看看 後來她吃過後 她說這道番茄...

食材:牛番茄、絞肉、洋蔥、蒜頭、義大利蘑菇番茄泥、番茄醬、鹽巴、義大利香料、水

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和風紅酒燉牛肉
和風紅酒燉牛肉 金魚腦的食驗筆記

日法混血的紅酒燉牛肉 我很愛Masa老師的肉塊沾粉密技,然後被食譜內的紅黃椒綁架了,下意識竟又切了丟進去😆😆😆 下次放大假時要來做...

食材:牛肉、洋蔥、大蘑菇、無水奶油、紅黃椒、百里香、迷迭香、月桂葉、波爾多紅酒、禾法頌番茄泥、麵粉、黑胡椒、海鹽、蠔油

  • 13 說讚
氣炸鍋:香菇鑲肉
氣炸鍋:香菇鑲肉 Mango 芒果

照片中有放熱狗點綴,但其實不放也可以

食材:大蘑菇、雞絞肉(或豬絞肉)、鹽、白胡椒、米酒、香油

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青醬蛤蠣蘑菇義大利麵
青醬蛤蠣蘑菇義大利麵 PHIBYKITCHEN肥比廚房

比起西式料理更擅長中式料理的我,偶爾還是會想要換換口味,但光想到買一罐青醬放進冰箱又不知道何年何月才會再拿出來了。為了不要這麼浪費,...

食材:義大利麵、洋蔥、白酒、大蘑菇、橄欖油、蛤蠣、鮮奶油、九層塔、乳酪粉(起司粉)、蒜頭、鹽巴、花生(或蒜味花生)、黑胡椒

  • 47 說讚
蒜香羅勒烤蘑菇
蒜香羅勒烤蘑菇 CC

食材:新鮮大蘑菇、羅勒、辣椒、蒜頭、海鹽、橄欖油、現磨黑胡椒

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[焗烤大蘑菇]30分鐘零失敗家常菜
[焗烤大蘑菇]30分鐘零失敗家常菜 語澄的廚房

大蘑菇portobello mushroom 肉厚多汁。 蘑菇味濃。也好配搭。 做法簡單又快,加上起司根本就是完美 派對🥳燒烤。早餐...

食材:有機大蘑菇、奶油乳酪、鮪魚罐頭、洋蔥、番茄、絞肉、培根、玉米、起司片、洋香菜葉

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馬鈴薯超簡易料理
馬鈴薯超簡易料理 留學生日常料理

馬鈴薯、蘑菇和雞胸肉組成的簡易料理。使用在德國超市購買的Kulturchampignons蘑菇,不知道中文名稱是什麼。但若使用普通的...

食材:迷你馬鈴薯、雞胸肉、大蘑菇、蒜、奶油、橄欖油、其他調味料(鹽、胡椒)

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《健康。零技巧》雞肉蘑菇露筍燉飯
《健康。零技巧》雞肉蘑菇露筍燉飯 妮花廚房

哪天突然懶得煮飯,冰箱裏又有剩飯的話,可以來試試看這個健康又簡單的偽燉飯喔!

食材:露筍、雞胸肉、大蘑菇、洋蔥、大蒜、玉米罐頭、雞高湯、起司、鹽巴、黑胡椒

  • 68 說讚
🧀香草芝士吞拿魚焗大蘑菇🧀(光波版)
🧀香草芝士吞拿魚焗大蘑菇🧀(光波版) MHKitchen's輕鬆煮意

聖誕節好多人都鐘意同三五知己係屋企開派對多過出街食,到會又好一齊入廚也好,喜歡私人空間感!除左火雞、pizza、打邊邊、sushi ...

食材:大蘑菇、忌廉芝士、葵花籽油浸吞拿魚、黑胡椒碎、香草

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野菌義大利飯(簡易電鍋版)
野菌義大利飯(簡易電鍋版) 米太廚房手記

聖誕節不一定要在外面吃聖誕大餐!花點心思為至愛親自下廚做西餐,夠特別又温暖…傳統義大利飯頗花時間,又要看火,其實用電鍋做可以做到相同...

食材:意大利米(Risotto)、洋蔥、奶油、白酒、大蘑菇、鴻喜菇、乾茶樹菇、帕爾馬(Parmesan)起司、龍蝦頭、檸檬、新鮮羅勒葉(切碎)

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鮮蝦雞肉蘑菇菠菜鹹派
鮮蝦雞肉蘑菇菠菜鹹派 野犬

雖然有人說過:「沒有低卡的鹹派!」,但是法式鹹派 QUICHE還是很多人至愛。鹹派拿來當點心或正餐都很相宜也很討人喜歡,自己動手做的...

食材:7吋派皮、雞腿肉、花椰菜、大草蝦、大蘑菇、菠菜、帕瑪森起士粉、雞蛋、牛奶、鮮奶油、鹽 、七味粉、 胡椒

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香草烤蔬菜
香草烤蔬菜 Cathy

食材:白玉馬鈴薯、玉米筍、大蘆筍、大蘑菇、台畜培根、乾羅勒、海鹽、橄欖油

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菇菇鮪魚燕麥粥
菇菇鮪魚燕麥粥 《忙裡偷閒廚房日記》

就喜歡大蘑菇,香味特別香濃。簡單的步驟就完成美味又健康的料理

食材:鮪魚罐頭、大蘑菇、洋蔥、麥片、起司片、蔥花

  • 209 說讚
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煙肉芝士釀大蘑菇
煙肉芝士釀大蘑菇 siupeipei

簡易的焗大蘑菇,令人吃得很滿足。適合當party food。😊

食材:大蘑菇、煙肉、洋蔥、蕃茄、芝士

  • 101 說讚
大菇焗薯蓉
大菇焗薯蓉 傅家懶人廚房

之前朋友跟我說起薯蓉,說她吃過很好吃的是混合了黑松露醬的,焗後薯蓉外脆內軟,這次一試確實好吃喔。但我家附近的超市都不易找到黑松露醬,...

食材:大蘑菇、芝士、薯仔、沙律菜、鮮牛奶、黑醋、牛油、橄欖油、食鹽、檸檬汁、黑松露醬(可加可不加)、雜香草碎(可加可不加)

  • 88 說讚
煎羊排佐紅酒蘑菇醬
煎羊排佐紅酒蘑菇醬 週末廚記

簡單的做法在自家也可以品嘗飯店等級的煎羊排,肉香嫩多汁,搭配紅酒醬汁實在太享受,剩餘的紅酒拿來搭配羊肉剛剛好

食材:澳洲羊肩排、大蘑菇、紅/黃椒、波爾多紅酒、大蒜、迷迭香、黑胡椒、白胡椒、蘿勒、A1牛排醬、番茄醬、蜂蜜、高湯塊、海鹽、麵粉

  • 110 說讚
忌廉蘑菇配多士
忌廉蘑菇配多士 榮式住家飯

《忌廉蘑菇配多士》, 如果你喜歡飲忌廉蘑菇湯, 就一定會更加愛上這個頭盤! 試下丫, 又簡單又好味. 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎...

食材:新鮮大蘑菇、白麵包、牛油、忌廉、鹽、糖、黑椒

  • 111 說讚
【簡易料理】簡簡單單做比薩(pizza)
【簡易料理】簡簡單單做比薩(pizza) Nicole Cheng

平常的比薩皮都需要酵母,可是這樣的話就需要很長的時間才可以完成一個比薩。而對於我們這些懶人來說“快”是一個很重要的因素,尤其是很忙或...

食材:麵粉、牛油、水、大蘑菇、蟹柳、火腿、洋蔥、番茄醬、起司

  • 156 說讚

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