食譜收藏寫食譜

~沙茶炒羊肉~

~沙茶炒羊肉~

海遙

241 食譜 238 粉絲

255 說讚 2 跟著做留言

新增分類

限12字

新增分類

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

材料

150克

200克

1支

5克

調味料A

1茶匙

2茶匙

1/6茶匙

調味料B

2大匙

1茶匙

1/2茶匙

1/2茶匙

1/2茶匙

2大匙

1/2茶匙

1
羊肉片洗淨，與調味料A拌勻，空心菜洗淨切段，辣椒切片。
2
鍋入油，爆香蒜 .辣椒.入羊肉片略炒，隨即加入調味料B語空心菜大火炒熟。

小撇步

羊肉片本身有羶味，所以加點茴香粉醃拌可去除。
2.空心菜切時梗葉分開，梗先入鍋先炒，再放葉子，如此熟成速度才會一致。

2014/10/27 發表 1.3 萬瀏覽

海遙

241 食譜 238 粉絲

有 2 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多沙茶羊肉的相關食譜

分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

~沙茶炒羊肉~ 料理是一件幸福的事，分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜，也可以驕傲分享自己的食譜，認識和你一樣喜愛料理的朋友。