芋頭排骨蒸


Abby Feng
503 食譜 1,786 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

鬆軟綿密不乾澀的芋頭,搭配濃郁的排骨,超下飯的一道料理~

熱量
食材
半斤
半顆
適量
1t
1個
醃料
3瓣
3片
一支
70cc
2T
  • 1
    將排骨充份洗淨後加入醃料放冷藏醃漬約2小時入味。
  • 2
    鍋中放一點點油,將芋頭塊放入煎至每面呈金黃微焦後取出。
  • 3
    將排骨取出刮除醃料,放鍋中乾煎,煎至每面呈金黃微焦香後取出。
  • 4
    將芋頭鋪放在碗底層,加水蓋過芋頭,接著放排骨肉,豆鼓、砂糖、八角,再淋上剛醃排骨的醃料醬,放入電鍋中,外鍋倒2杯水蒸到排骨軟爛即可 。
2014/10/24 發表 8,922 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Abby Feng
503 食譜 1,786 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芒果素食Bosch廚師機枸杞壽司蛋捲3M真空保鮮盒秋葵蜂蜜滷味臭豆腐史雲生雞湯冰淇淋鳳梨酥普格義大利麵醬洛神花芋頭迷迭香獅王洗碗精水波爐奇異果芭樂紅豆虎牌電子鍋檸檬泡麵WMF快力鍋棉花糖馬卡龍涼拌小黃瓜飛利浦IH電子鍋百香果火龍果舒肥機南瓜濃湯土豆便當披薩水果鑄鐵鍋鮑魚牛肉麵早午餐減肥餐壽喜燒奇亞籽微波爐鳳梨燒肉拉麵

芋頭排骨蒸 鬆軟綿密不乾澀的芋頭,搭配濃郁的排骨,超下飯的一道料理~