![將排骨充份洗淨後加入[醃料]放冷藏醃漬約2小時入味。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/391523/00f20bad96ccb136.jpg)
![將排骨取出刮除[醃料]，放鍋中乾煎，煎至每面呈金黃微焦香後取出。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/391525/09f456e67ab69fdc.jpg)
![將芋頭鋪放在碗底層，加水蓋過芋頭，接著放排骨肉，豆鼓、砂糖、八角，再淋上剛醃排骨的[醃料]醬，放入電鍋中，外鍋倒２杯水蒸到排骨軟爛即可 。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/391526/e653041e298e086d.jpg)
也可以試試看
有 1 個一起做
大家都在查
炒麵 糖醋排骨 滷肉 高麗菜飯 高麗菜 台式泡菜 地瓜 金針菇 早餐 瓜仔肉 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 豆腐 打拋豬 竹筍 鮭魚 雞肉 白菜滷 馬鈴薯 家常菜 四季豆 蒸蛋 玉米濃湯 糖葫蘆 茄子 涼拌小黃瓜 湯麵 番茄 南瓜 櫛瓜 三杯雞 番茄炒蛋 義大利麵 娃娃菜 排骨 粽子 麻婆豆腐 雞湯 湯 小黃瓜 雞胸肉 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 炒飯 香菇雞湯 杏鮑菇 菠菜 餅乾 花椰菜
百萬網友都在使用的愛料理 APP!
開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
