芋頭排骨蒸by戀戀家

描述
蒸排骨中加了芋頭,不但能讓肉湯更加濃郁,還能讓芋頭滲入肉湯的香氣,也使芋頭口感更加綿密不乾澀,再多加一些青菜平衡調味,也能讓簡單的青菜沾附一些滷汁,增加營養均衡,視覺上更添美味
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蒸排骨中加了芋頭,不但能讓肉湯更加濃郁,還能讓芋頭滲入肉湯的香氣,也使芋頭口感更加綿密不乾澀,再多加一些青菜平衡調味,也能讓簡單的青菜沾附一些滷汁,增加營養均衡,視覺上更添美味
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