五彩繽紛鮮魚捲
將魚片包入營養又健康的蔬菜,不但賞心悅目、色彩繽紛,多層次的口感、鮮美的滋味,好吃到令人難忘~
《粉絲團》: https://www.facebook.com/sugerwinnie
《社團》: https://www.facebook.com/groups/738380829511481/
更多食譜
http://icook.tw/users/100006180394426/recipes
食材
鮮魚片(鮭魚.雕魚..)
10小片
甜椒
1/4個
青葱
2根
金針菇
半包
醬汁
米酒
0.5大匙
日式淡醬油
1.5大匙
香油
1大匙
水
1~1.5大匙
-
1將甜椒切絲.青葱切段.金針菇對半切 -
2取一片魚肉將作法1.食材放置上方,由下方往上捲起
-
3取一盤將作法2.魚捲一一排好
-
4待鍋中水大滾後,將作法3.放入,以中大火蒸7~10分鐘,拿出後淋上醬汁即可上桌
-
5#各家醬油廠牌鹹度不同,請酙酌水和醬油的份量 .
![待鍋中水大滾後,將作法3.放入,以中大火蒸7~10分鐘,拿出後淋上[醬汁]即可上桌](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/390701/large_48ee94f099cbda03.jpg)
小撇步
《粉絲團》: https://www.facebook.com/sugerwinnie
《社團》: https://www.facebook.com/groups/738380829511481/
更多食譜喜歡請按『訂閱』支持呦^^
http://icook.tw/users/100006180394426/recipes
討論共 0 則