薯圈圈(寶寶手指食物)

1,172 留言 4
3 人跟著做 Thumb 26e50a1a3a5b50c8 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

適合已嘗試過馬鈴薯和蛋黃的寶寶…
外表烤的酥香…
裡面還保有馬鈴薯綿密的口感…
入口即化…
就算還沒長牙的寶寶來吃也沒有問題喔!

食材

馬鈴薯 1個
蛋黃 1個
橄欖油或奶油 15g
鹽巴(可省略) 少許
  • 1馬鈴薯去皮後切薄片狀,用水洗ㄧ下(洗掉表面澱粉),再入電鍋外鍋ㄧ杯水蒸熟。
  • 2馬鈴薯蒸熟後趁熱壓成泥(蒸出的水不要),慢慢分次加入奶油拌勻。
  • 3再分次加入蛋黃液和少許鹽巴拌勻。
  • 4把拌好的馬鈴薯泥填入擠花袋裡,再擠出適量大小的圈圈在烤盤上。
  • 5烤箱先預熱十分鐘後,以180度烤約15分鐘表面微金黃即完成。
贊助

小撇步

麻麻的艾寶樂園:
www.facebook. com/lovebaby20130522

2014/10/22 發表 1.6 萬 瀏覽

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

借分享

10 個月前
user_avatar

借分享

10 個月前
user_avatar

沒吃完要冰嗎?

1 年前
user_avatar

多大可以吃奶油

2 年前