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閑
54 食譜 445 粉絲

寶寶點心-豬肉可樂餅

寶寶點心-豬肉可樂餅
23 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋打散備用,蔬菜食材找喜好添加 將蔬菜、馬鈴薯泥、豬肉攪拌均勻

  • 將餡料捏成扁圓型後沾麵粉和蛋液

  • 下鍋煎至金黃色

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備料分裝盒分別是25克/格(食材);150克/格(高湯) 胡蘿蔔:洗乾淨削皮後擦絲後裝盒 青菜:洗乾淨後滾水燙一下撈起幾一下水份後切碎裝盒 洋蔥:洗乾淨後切碎裝袋,每次煮飯就加一點 菇:洗乾淨後川燙一下切碎裝盒 肉類:洗乾凈擦乾切碎裝盒 玉米,洗乾淨後把玉米粒撥出來裝袋,每次用就倒一點 白飯:量杯120的刻度米量,洗乾淨後用一杯水的量煮,大概可以煮三-四顆的燉飯(150克的分裝盒)

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留言

共 1 則
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  • 慈吖
    慈吖

    請問麵粉有特別要哪種的嗎?低筋?高筋? 謝謝

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