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韓式煎蛋捲, 계란말이

韓式煎蛋捲, 계란말이

描述

可以在15分鐘內迅速地完成韓式煎蛋捲
上次回到韓國的時候,
我跟朋友就吃了這個菜和啤酒
煎蛋捲也是常吃的便當菜

可以非常迅速地完成韓式煎蛋捲做法, 請點這
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/225014182

2,120 說讚 13 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥,和胡蘿蔔 (每1.5湯匙)切碎

  • 打5個雞蛋,加入切好的蔬菜(洋蔥, 和胡蘿蔔),水(2湯匙)和一點鹽

  • 紫菜切一半

  • 熱油裡放入1/3蛋汁小火煎蛋捲,一步一步跟著相片的做法

  • 蛋汁凝固以前開始捲,如果剛開始時捲不好,不用擔心, 不影響完成的樣子

  • 把蛋捲從上面移到下面來,再加1/3蛋汁,加第二片紫菜繼續捲

  • 把蛋捲從上面移到下面來

  • 再加一點油,然後倒入1/3蛋汁,再捲一捲

  • 蛋汁凝固以前捲完,完成後,放一下降溫幫助塑形更好

  • 煎蛋捲切好,人人都喜歡的韓式煎蛋捲上桌了

小撇步

我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜,
不用擔心在台北買不到材料,
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌,
讓你家也有在台北的韓國餐桌!

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www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904

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在台北的韓國餐桌 109 食譜 1.6 萬 粉絲

我是住在台北的韓國人。 我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 用中文介紹在家就可以做的韓國菜, 不用擔心在台北買不到材料, 好吃道地的韓國菜輕鬆上桌, 讓你家也有在台北的韓國餐桌! 新菜上桌,快來我的粉絲頁按讚 www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904

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