油淋醬炸雞塊

229 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Thumb 42189726dca007fc

炸的香酥的雞塊.再淋上日式油淋醬汁.好香好好吃~

份量2人份

食材

材料
雞腿肉去骨 1枚
片栗粉(日式太白粉) 適量
油淋醬汁
蔥白細末 1大匙
蒜末 1小匙
薑末 1小匙
辣椒 隨自己喜好
1大匙
砂糖 1大匙
味霖 1大匙
麻油 1小匙
醬油 1.5大匙
白醋 1.5大匙
醃漬料
1大匙
1個
胡椒鹽 少許
  • 1
  • 2 雞肉切成小塊狀後.和醃漬料拌勻.油淋醬汁調勻備用.
  • 3 雞塊沾上日式太白粉後用180度油溫炸約2分鐘後一度取出.放置約4分鐘後.再度第2次油炸.
  • 4 炸好的雞塊盛盤後.再將油淋醬汁淋上即可食用.
贊助

小撇步

有任何不明白的地方,可利用facebook上面的傳送訊息.我會盡快回覆的
我的facebook:
https://www.facebook.com/hanaskichen

2014/10/21 發表 3,029 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣