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♡安夏の手作人妻食堂♡

389 食譜 1.2 萬粉絲

紅豆麻花麵包捲

紅豆麻花麵包捲

描述

好美的麻花造型，夾心是香甜的紅豆泥，灑上杏仁片當裝飾，增加了麵包的香氣與口感唷♫♪♬
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

1,912 說讚 43 一起做 1 留言

份量

9 人份

時間

15 分鐘

食材

高筋麵粉

300g
鮮奶

170g
糖

3大匙
酵母

1小匙
奶油

20g
紅豆泥

適量
杏仁片

適量

步驟

高筋麵粉+鮮奶+糖+酵母揉成團，再加入奶油揉至不黏手，靜置發酵到2.5倍大
分割成9等分，每份搓成長條後桿平，抹上紅豆泥
捲起來
再桿平，中間切３～４條線
扭轉成一條
打個結後進行第２次發酵至２倍大
烤箱１８０度預熱，發酵完成後塗上蛋液，灑上杏仁片，放進烤箱烤１５分鐘就完成囉！

4.1 萬瀏覽

2014/10/16 發表

♡安夏の手作人妻食堂♡ 389 食譜 1.2 萬 粉絲

美味的食物是建立幸福的橋樑！這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

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有 43 個一起做

紅豆麻花麵包捲：Ng Ci Ying 一起做

Ng Ci Ying
謝謝分享食譜，做起來很簡單有成功感

顏天天
我的烤箱要多烤5分鐘~😆

湯小花
剛好手邊沒有杏仁片，用了杏仁粒代替，一樣美味～

紅豆麻花麵包捲：Janet Chen 一起做

Janet Chen
感謝食譜但有點乾又加了一點牛奶成品很好吃唷但捲的很醜⋯⋯ 希望下一次能更好🤤

留言

共 1 則

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Flower Bear
請問紅豆泥的做法？
10 years ago

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