奶油醬燒豬排蓋飯

2014/10/15 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
4,739 276 0 0

簡單就能大夠吃肉~
-
歡迎大家到我的粉絲專頁:
https://www.facebook.com/chef.colinchen

食材 (1 人份 10 分鐘

里肌肉 5片
奶油 15g
洋蔥 四分之一顆
烤肉醬 三大匙
  • 1 選擇自己所喜歡的烤肉醬品牌,將里肌肉醃製約45~60分鐘。
  • 2 將洋蔥切細絲後泡冰水備用。
  • 3 將里肌肉用橫紋鍋煎熟。
  • 4 呈好飯後,將一半的奶油至於飯上,利用飯的溫度將奶油溶化後在灑上洋蔥絲,並將煎過的豬排平均蓋在飯上即可。
贊助

小撇步

洋蔥切絲後可以先用冰水泡過,這樣能夠減少洋蔥本身的辣味。

更多食譜相關分類

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣