日本超流行零廚藝也能做的完整番茄炊飯

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前陣子開始超多日本食譜都在做完整番茄炊飯トマトまるごとご飯
做法超簡單! 完全零技巧!
就可以做出充滿番茄鮮甜口味的好吃炊飯!
非常簡單又超好吃!

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/10/cook_6.html
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食材

2杯
番茄 一顆
橄欖油 少許
黑胡椒 少許
昆布絲 (可不加)
  • 1 米和番茄洗乾淨後放入鍋中 我是用小土鍋煮的~ 用電鍋按照正常煮飯程序也可以!
  • 2 加入比平常煮飯少1/5的水量 (因為番茄熟了之後會出水)
  • 3 加入橄欖油/黑胡椒/昆布絲 攪拌均勻
  • 4 大火煮滾水之後 轉小火悶煮約20分鐘到飯熟
  • 5 將煮熟的番茄搗碎跟飯拌在一起 就有超美味的番茄炊飯了!
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2014/10/15 發表 1.8 萬 瀏覽

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