Sophia Lin 2 食譜 4 粉絲 追蹤 新手也會做的料理-電鍋番茄飯 描述 營養滿分的番茄飯,帶便當也很方便喔~! #家常食材 #瓜果 #番茄 #家常菜 #米食 #炊飯 826 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 雞蛋 2顆 杏鮑菇 (切塊) 1個 香菇 (切塊) 1朵 牛番茄 2顆 玉米 酌量 米 一杯半 黑胡椒 酌量 鹽 1匙半 橄欖油or 奶油 1匙半/ 30G 步驟 米洗淨後放入食材,牛番茄、杏鮑菇、香菇、玉米、奶油等..其他配料,撒上調味料黑胡椒及鹽巴。 蓋上鍋蓋,外鍋一杯半水,蒸約30分鐘 電鍋跳起後悶約5分鐘,將雞蛋打散後淋至鍋內,鍋蓋蓋上悶約10分鐘。 拌勻後,營養番茄飯完成 吃不完的番茄飯,隔日可再添加其他配料喔~ 小撇步 1. 番茄飯的煮法,內鍋水量必須比平常煮飯的水量還少,口感較佳。 2.可自行再增加配料 (罐頭鮪魚/ 鹹蛋/ 海鮮/ 蔬菜等等.. 2.4 萬 瀏覽 2014/11/28 發表