法式低脂雞肉抹醬

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簡單,快速,好吃,無油煙, 人人都會做的必勝料理,零失敗率, 將剩菜(如拜拜剩的白斬雞)變成5星級料理白 !

份量6人份 烹調時間20分鐘

食材

洋蔥略切丁 2個
酸黃瓜略切丁 6-8根
蒸、煮熟的雞胸肉(去皮)略切丁 500克
甜椒粉(paprika) 1茶匙
原味優格 4-5大匙
芥末籽醬 1湯匙
巴西裏(persil)切末 1小把
細蔥切末 1小根
肉豆寇粉 少許
鹽,黑胡椒 適量
  • 11.切丁的洋蔥,酸黃瓜,雞胸肉和其他的調味料( 將甜椒粉,優格,巴西裏,細蔥,黃芥末及豆寇粉,鹽,黑胡椒)全部放入果汁機打勻。
  • 2裝在容器放在冰箱2小時之後就可以食用
  • 3吃的時候, 烤幾片麵包加上酸黃瓜和沙拉, 就是簡單美味營養均衡,無油脂無負擔的一餐!
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小撇步

可搭配玉米餅(tortilla)當開胃菜, 也可當正餐配烤好的麵包,酸黃瓜和沙拉(佐檸檬+陳年酒醋+橄欖油醬汁), 佐一杯白酒直登美食天堂!

2014/10/12 發表 1.0 萬 瀏覽

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討論共 4 則

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剩菜變高級料理,蘇老師有夠神~~~~

3 年前
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這道一定要回家來試試!

3 年前
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請問甜椒粉哪可買到?

3 年前
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零失敗的低脂雞肉抹醬- 簡單,快速,好吃,無油煙, 人人都會做的必勝料理,將剩菜變成5星級料理 !再幫我到傢樂福“廚神大賽”網站按讚! 謝謝你們, Merci a vous tous.

3 年前