百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
33廚房
399 食譜 2,405 粉絲

【33廚房】排骨茄子煲

【33廚房】排骨茄子煲

描述

美秀私房菜 - 林美秀

153 說讚 1 一起做

食材

調味料

步驟

  • 茄子切段、切段、切片備用

  • 大排骨用刀背略為拍鬆,切塊後放入容器中,加入醬油、糖、紹興酒、胡椒粉、麵粉拌勻醃製備用

  • 起鍋熱油,放入茄子段大火炸軟後撈出,再放入排骨略炸後撈出備用

  • 原鍋保留餘油,加入段、片爆香,再加入排骨塊、醬油、糖、紹興酒、茄子段、水煮開

  • 起鍋盛入預熱的砂鍋中煮入味,撒上香菜葉即可完成。

小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

3.1 萬 瀏覽
avatar
33廚房 399 食譜 2,405 粉絲

電影圈的大明星林美秀首度跨足綜藝接主持棒,3/31起每週一至週四晚間6點在超視33頻道,即將大展廚藝與觀眾們一起美味上菜! 【33廚房粉絲團】https://www.facebook.com/kitchen33 【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 炒飯 餅乾 高麗菜 金針菇 蒸蛋 湯麵 酸辣湯 娃娃菜 糖醋排骨 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 茄子 瓜仔肉 炒麵 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 四季豆 高麗菜飯 排骨 三杯雞 白菜滷 麻婆豆腐 鮭魚 打拋豬 雞蛋豆腐 滷肉 低脂高蛋白 竹筍 早餐 雞胸肉 涼拌小黃瓜 雞湯 香菇雞湯 豆腐 番茄 義大利麵 馬鈴薯 雞肉 粽子 番茄炒蛋 菠菜 小黃瓜 地瓜 家常菜 花椰菜 玉米濃湯 南瓜