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Mrs P's Kitchen
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椰汁紅豆糕

椰汁紅豆糕

描述

一個簡單易做的甜品,充滿陣陣椰香味,粒粒紅豆,非常美味!十分簡單, 人人都做到喔!

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1,194 說讚 2 一起做

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋菜即是菜燕,日本的寒天,香港的大菜絲

    洋菜即是菜燕,日本的寒天,香港的大菜絲

  • 先將紅豆煮熟備用。將椰漿,淡奶及粟粉拌勻備用。把洋菜剪碎浸軟,瀝乾水備用

  • 煮沸600ml 水,下洋菜拌勻至完全溶解,再加糖煮至溶解

  • 再加入步驟一的紅豆及已拌好的椰漿等,再煮2分鐘,倒入容器內,待涼,放入冰箱內3小時即成!

小撇步

用玉米粉,太白粉都可以

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Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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