椰汁紅豆糕
收藏 1,173
留言 0
有 2 人跟著做
一個簡單易做的甜品，充滿陣陣椰香味，粒粒紅豆，非常美味！十分簡單， 人人都做到喔！
請也多多支持我的Facebook 專頁哦*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
份量
6
人份
時間
30
分鐘
食材
紅豆
50克
椰漿
200ml
三花奶水/花奶
65ml
糖
100克
太白粉/玉米粉/粟粉
50克
菜燕/洋菜/大菜
6克
水
600ml
-
1洋菜即是菜燕，日本的寒天，香港的大菜絲 -
2先將紅豆煮熟備用。將椰漿，淡奶及粟粉拌勻備用。把洋菜剪碎浸軟，瀝乾水備用
-
3煮沸600ml 水，下洋菜拌勻至完全溶解，再加糖煮至溶解
-
4再加入步驟一的紅豆及已拌好的椰漿等，再煮2分鐘，倒入容器內，待涼，放入冰箱內3小時即成！
小撇步
用玉米粉，太白粉都可以