茶壺孵豆芽

2014/10/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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讓小朋友自己照顧的豆芽菜.變得更好吃

食材 120 分鐘

綠豆 一杯
中型茶壺 1個
過濾紙 1張
  • 1 準備一個茶壺
  • 2 綠豆要浸泡一個晚上.隔天就可以使用
  • 3 用過濾紙蓋住綠豆.也可以用家裡會透氣的紙張都可以.這是必免綠豆見光
  • 4 蓋住綠豆後.每天早晚從茶壺口給予綠豆足夠的水量.過3-5分鐘再到掉.就可以
  • 5 澤每天上課前給水.晚上睡前給水....這樣共6天~
  • 6 開蓋後~就會看到滿滿的豆芽竄出
  • 7 再把豆芽菜挑過.就可以炒來吃囉!
  • 8 豆干炒雞米豆芽菜
  • 9 韓式涼拌豆芽菜
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小撇步

早晚要給水分.不要讓見光.才會長的白白胖胖

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