浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 三色拌菜 描述 【三色拌菜】▪️1362 天氣越來越熱喔⋯⋯ 清爽的拌菜是必須的,這樣冰涼起來也很好吃 而且滿滿的纖維質,吃完也無負擔 影音食譜:https://youtube.com/shorts/S5wP9_xDPI8 #三色拌菜 #拌菜 #涼菜 #素食 #中式料理 #健康飲食 #簡易料理 #醋味菜 18 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 空心菜 200克 紅蘿蔔絲 50克 豆芽 1150克 蒜泥 1匙 醬油 1大匙 砂糖 1茶匙 雞粉 1茶匙 香油 1大匙 白芝麻 1大匙 步驟 食材 ❶空心菜菜梗、菜葉分開切段備用,紅蘿蔔切絲 ❷煮一鍋滾水,加點鹽巴,依序放入蔬菜燙煮 ❸熟成速度,紅蘿蔔、豆芽、菜梗、菜葉,照順序每30秒放入燙熟,後撈出瀝乾 ❹燙好的三色菜,加蒜泥和所有調味料拌勻即可 2,611 瀏覽 2024/05/12 發表