百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chuan-Nu Lien
684 食譜 821 粉絲

蚵仔秋葵烘蛋

蚵仔秋葵烘蛋

描述

阿母喜歡吃蚵仔,年輕時最愛蚵嗲!考量年紀大,不適合油炸品,改以烘蛋方式,不只可以吃到蚵的鮮味,又可攝取其他蔬菜的營養

部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/185136319

94 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 秋葵切細丁、紅蘿蔔押花所有食材拌勻,塩、干貝醬油、味醂調味,加少許水

    秋葵切細丁、紅蘿蔔押花所有食材拌勻,塩、干貝醬油、味醂調味,加少許水

  • 食材倒入鍋中,小火慢烘(蓋上鍋蓋),紅蘿蔔花挑起來擺位

    食材倒入鍋中,小火慢烘(蓋上鍋蓋),紅蘿蔔花挑起來擺位

小撇步

加入少許的水烘蛋口感變軟

4,301 瀏覽
avatar
Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 南瓜 櫛瓜 早餐 炒飯 地瓜 雞湯 香菇雞湯 玉米濃湯 炒麵 番茄炒蛋 金針菇 三杯雞 杏鮑菇 糖醋排骨 粽子 花椰菜 馬鈴薯 雞蛋豆腐 茄子 瓜仔肉 高麗菜飯 小黃瓜 娃娃菜 蒸蛋 豆腐 台式泡菜 家常菜 四季豆 鮭魚 馬鈴薯燉肉 白菜滷 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 雞胸肉 低脂高蛋白 糖葫蘆 餅乾 酸辣湯 義大利麵 滷肉 打拋豬 高麗菜 排骨 菠菜 雞肉 竹筍 湯麵 蕃茄燉牛肉