<湯瑪仕幸福食堂>鯛魚天婦羅


湯瑪仕微食堂
90 食譜 440 粉絲
34 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

日式料理常見的現炸天婦羅也能自己動手做囉!只要將新鮮的鯛魚排橫切並裹上特調的天婦羅粉,快速又方便的熱門料理就在下鍋時完成!快來試試贏得大家的喜愛吧!

份量
8 人份
時間
45 分鐘
食材
醬汁
100g
30ml
20g
30ml
  • 1
    退冰後的鯛魚排先吸乾多餘水分,橫切切成5*3 公分大小備用
  • 2
    洗淨蔬菜,南瓜帶皮切塊、彩椒去籽切片、斜切綠節瓜成適當大小備用、茄子切成5公分長段後再對切; 香菇用清水 快速洗淨並瀝乾
  • 3
    天婦羅粉用等比例的水調勻後靜置十分鐘,起油鍋,材料依序裹上麵糊,用溫油先炸蔬菜與香菇,放吸油紙上,最後 再將鯛魚裹粉入鍋炸
  • 4
    沾醬: 醬油加水、味醂及兩小匙的糖煮融小火煮,白蘿蔔磨成泥即成沾醬
小撇步

嚴選潮鯛魚排 https://bit.ly/2TZAPCz
更多食材&小知識分享 https://bit.ly/2FEo4DF
我們的臉書 https://bit.ly/2UaXFGE
其他免費烹飪影音教學 https://bit.ly/2HH8bPY

2014/10/06 發表 2,440 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
湯瑪仕微食堂
90 食譜 440 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多雕魚的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella飛利浦萬用鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩nubo藍鯨吸管牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片品幸福砧板清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉Bosch廚師機茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉晚餐

<湯瑪仕幸福食堂>鯛魚天婦羅 日式料理常見的現炸天婦羅也能自己動手做囉!只要將新鮮的鯛魚排橫切並裹上特調的天婦羅粉,快速又方便的熱門料理就在下鍋時完成!快來試試贏得大家的喜愛吧!