雪裡紅湯燕麥貓耳


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跟著做

入秋.....天氣漸漸轉涼揮別炎炎夏季,
舒爽的天氣心情也跟著愉悅,
但也是過敏與氣喘的好發期。
食療就是很好的養生與預防的方法,
料理這道天然美味的佳餚,
為家人的健康打底!!!
大家一起來吧!

https://icook.tw/users/100000858471750/recipes

食材
1杯
適量
適量
少許
少許
  • 1
    將麵粉+燕麥+水放入麵包機中攪拌。在靜置30分鐘,取出。
  • 2
    準備蔬菜~切洋蔥絲、紅蘿菠絲、白蘿菠絲、金針菇、雪裡紅炒肉(剩菜也可以變美味)。
  • 3
    雞里肌醃醬油並用蓮藕粉~抓馬.....
  • 4
    先將洋蔥絲爆香後+紅蘿菠絲之後放一旁,接著煎雞柳條。
  • 5
    然後淋上醬油嗆香後加入水滾後,將麵糰捏薄片,一片一片入滾燙的湯汁中,最後再放入金針菇、雪裡紅炒肉,再煮約3-5分鐘。OKey!!上桌!
小撇步

§麵團揉的愈久,嚼感會愈好。

§ 利用大燕麥片加入麵粉中,做成麵條、餃子皮、蔥油餅等麵食,可增加膳食纖維之含量。

歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535

2014/10/02 發表 1,493 瀏覽
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