酸甜醬燒雞翅
酸酸甜甜的雞翅令人吮指回味,一隻接著一隻欲罷不能!醬汁拿來拌飯也超美味的唷!
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食材
雞翅
6隻
醃醬
米酒
2小匙
白胡椒
少許
醬汁
蕃茄醬
2大匙
米酒
1/2大匙
素蠔油
1大匙
水
1大匙
糖
1/2大匙
辣椒水(可省略)
1/2大匙
-
1 備料,雞翅用2小匙米酒及少許白胡椒抓醃 -
2 將醬汁調成一碗
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3 鍋中放油將雞翅煎至金黃色
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4 淋上醬汁拌抄
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5 轉小火蓋鍋蓋燒燴至收汁醬稠即可!
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