火龍薄荷美人卷(家樂福廚神大賽)
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
-
1將鮭魚包培根-在用100度烤8分。在用200度烤表面.即可。 -
2製作火龍果醬汁。 火龍果：糖：美乃滋。 1 ： 1 ： 2 。
-
3南瓜蒸熟…捏成泥-在上端差入兩朵熟鴻喜菇。排成長圓形。中心擠入火龍果醬汁。。在旁邊在畫出薄荷醬汁…在擺入準備好的菜類。
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4把鮭魚捲組裝在盤子上.並而撒上魚卵。。即完成。
小撇步
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