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火龍薄荷美人卷(家樂福廚神大賽)

火龍薄荷美人卷(家樂福廚神大賽)

描述

★對熱愛料理的各位觀眾…開心順遂哦………我利用食材本身的顏色來創作的一道料理.在利用火龍果醬汁和薄荷醬汁來提升烤培根鮭魚的鮮.好看又好吃…請享用哦!!

29 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將鮭魚包培根-在用100度烤8分。在用200度烤表面.即可。

    將鮭魚包培根-在用100度烤8分。在用200度烤表面.即可。

  • 製作火龍果醬汁。
火龍果:糖:美乃滋。
      1     : 1 :    2  。

    製作火龍果醬汁。 火龍果:糖:美乃滋。 1 : 1 : 2 。

  • 南瓜蒸熟…捏成泥-在上端差入兩朵熟鴻喜菇。排成長圓形。中心擠入火龍果醬汁。。在旁邊在畫出薄荷醬汁…在擺入準備好的菜類。

    南瓜蒸熟…捏成泥-在上端差入兩朵熟鴻喜菇。排成長圓形。中心擠入火龍果醬汁。。在旁邊在畫出薄荷醬汁…在擺入準備好的菜類。

  • 把鮭魚捲組裝在盤子上.並而撒上魚卵。。即完成。

    把鮭魚捲組裝在盤子上.並而撒上魚卵。。即完成。

小撇步

『家樂福廚神大賽』快到《家樂福廚神大賽》*****活動網站****************************
*****只要有愛**人人都是廚神-活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef

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