百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Minva  Tsai
3 食譜 5 粉絲

臺式家常海鮮粥

臺式家常海鮮粥

描述

家裡只要有剩下的海鮮、隔夜飯就可以自己動手做海鮮粥囉!!

226 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將蛤蜊放入水中煮滾成高湯,備用。

  • 熬好的蛤蜊高湯,可將蛤蜊肉挑出,蛤蜊殼丟掉。

  • 起一油鍋,將蝦仁、透抽、肉絲及魷魚放入鍋中加入米酒拌炒,簡單調味後盛起備用。

  • 將白飯、絲加入蛤蜊高湯內熬煮至微稠。

  • 將半熟之海鮮炒料加入高湯中,煮至個人喜愛之程度即可。

小撇步

最後的步驟別忘記自行調味唷!!可以加入白胡椒提味!!

8,125 瀏覽
avatar
Minva Tsai 3 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 炒麵 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 粽子 杏鮑菇 滷肉 義大利麵 雞湯 番茄 雞胸肉 金針菇 涼拌小黃瓜 豆腐 家常菜 台式泡菜 地瓜 小黃瓜 竹筍 酸辣湯 麻婆豆腐 香菇雞湯 瓜仔肉 四季豆 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 高麗菜 雞蛋豆腐 蒸蛋 玉米濃湯 鮭魚 湯麵 三杯雞 打拋豬 低脂高蛋白 南瓜 高麗菜飯 糖醋排骨 菠菜 餅乾 花椰菜 雞肉 炒飯 娃娃菜 番茄炒蛋 茄子 早餐 排骨 白菜滷