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免油炸~糖醋雞片水果塔~淬釀決勝料理

免油炸~糖醋雞片水果塔~淬釀決勝料理

描述

用酥脆的蛋塔皮來盛裝
滑嫩的雞腿肉搭上輕爽的水果.
一份美麗好吃的餐點.中西合璧

87 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
醬汁

步驟

  • 備好材料

    備好材料

  • 冷動蛋塔皮烤箱250度.烤6-7分鐘.

    冷動蛋塔皮烤箱250度.烤6-7分鐘.

  • 雞腿肉全切2CM大小

    雞腿肉全切2CM大小

  • 拌入淬釀日式和風醬油露-北海道昆布1/2大匙.太白粉和蛋液一起拌勻後.

    拌入淬釀日式和風醬油露-北海道昆布1/2大匙.太白粉和蛋液一起拌勻後.

  • 放入烤盤250度烤7分鐘.
不需要烤到金黃色.只要肉熟就可以了.

    放入烤盤250度烤7分鐘. 不需要烤到金黃色.只要肉熟就可以了.

  • 水果切塊

    水果切塊

  • 先把糖醋醬調好

    先把糖醋醬調好

  • 先放糖醋醬入果煮滾後.放入雞腿肉一起滾一下下.

    先放糖醋醬入果煮滾後.放入雞腿肉一起滾一下下.

  • 起鍋前.熄火後倒入水果塊一起拌勻即可

    起鍋前.熄火後倒入水果塊一起拌勻即可

  • 將糖醋雞片放入烤好的蛋塔皮內.
就是好吃好看中西合璧的糖醋雞片水果塔

    將糖醋雞片放入烤好的蛋塔皮內. 就是好吃好看中西合璧的糖醋雞片水果塔

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀 讚不絕口の決勝料理」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_win

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