三杯茄子

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茄子這道菜::..做法粉簡單:

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

茄子 2條
麻油 適量
辣椒 3支
薑片 1隻
蔥花 1支
調味料 >>
醬油 2匙
醬油膏 1匙
米酒 1匙
冰糖 1.小匙
味霖 1大匙
3大匙
  • 1茄子洗淨:切段備用::
  • 2薑切片、辣椒切段..蔥、九層塔洗淨備用
  • 3麻油熱油鍋, 爆香薑片 辣椒
  • 4下茄子、調味料拌炒至茄子變軟
  • 5關火加入..下蔥花...九層塔即可
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2014/09/11 發表 5,276 瀏覽

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討論共 1 則

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粉漂亮:粉棒..

2 年前