自製莎莎醬(佐)雜糧堅果麵包
描述
愛享瘦的朋友們，對付「脂肪」要靠「智取」 是誰說~
「減肥，一定要餓著肚子」
「減肥，不可能吃飽」
「減肥，千萬不能吃澱粉」
「減肥，千萬不能吃一滴油」
減肥之路，一定非得醬悲情、醬辛苦嗎？ 那可不一定~ 減肥一定要吃飽喝足
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步驟
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自製莎莎醬，可以控制(品質)與(熱量)，呷得飽，又享瘦~ 新鮮番茄、洋蔥，切成細丁，大蒜切成細末，以一小匙冷壓苦茶油，依序放入蒜末、洋蔥丁、番茄丁，微火略炒至聞到蒜香(約2分鐘)即可，然後熄火，再加入香芹菜末及一湯匙檸檬汁、魚露or鹽，少許的糖拌勻後，直接佐麵包一起享用~
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莎莎醬，以一小匙(冷壓苦茶油) 略炒過，可幫助茄紅素、蒜素釋放香味與營養，懶得炒的朋友們，也可以免炒，直接將以上食材拌勻即可！ 搭配(雜糧堅果麵包)，超好呷，飽足感更持久~~~~~
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「碳水化合物」能提供大腦最強烈的飽足感，最容易讓人產生「有吃飽的感覺」吃澱粉，容易發胖，那可不一定!!! 聰明選擇(未精製的多醣類複合式抗性澱粉)含有豐富的(膳食纖維、B群)，適量攝取，可以吃飽又不發胖唷！
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❤ 適量吃含優質油脂 & 優質蛋白質(堅果) 的食物 飽足感最強！ ❤ 多喝水！增加飽足感，不增加熱量 還能讓吃進的纖維素 膨脹~ 膨脹~ 膨脹~ 撐到最高點！
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❤i58 推薦~ BK坊_新竹北埔手工柴燒磚窯天然酵母麵包，同樣是台灣在地好食材 您一定會喜歡^^ http://www.bkfun.com.tw
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料理油，可分為 (OK的油) 及 (NG的油：反式脂肪、飽和脂肪) 動物性油脂，為(飽和脂肪酸) 植物性油脂，不含膽固醇，多為 單元&多元(不飽和脂肪酸) 用好油料理好食材，加上均衡正確的飲食概念 有助健康維持、養顏美容。
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❥什麼是抗性澱粉（Resistant Starch , RS）？ 簡單來說，就是類似(膳食纖維)的功能，是難以被身體消化吸收的澱粉，攝取抗性澱粉後，較不易被小腸所分泌的澱粉分解酵素分解，小腸無法分解消化，便可降低食物的熱量並幫助延長飽足感 有助於體重管理&減去多餘的體脂肪
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小撇步
❥一起幸福呷好油~ 愛唯坊冷壓苦茶油、黑麻油
❥愛唯坊冷壓苦茶油已投保富邦產物保險1000萬元整，通過 SGS、食品工業研究所等三大食安檢測(不含重金屬、不含黃麴毒素、無添加防腐劑、人工香料、人工色素) 100% 純天然！
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