超下飯!南洋風味娘惹咖哩高麗菜魚片

Name: 超下飯!南洋風味娘惹咖哩高麗菜魚片 by 楊草莓
Ingredients: 鯛魚片 一份; 高麗菜 一份; 油 一小匙; 娘惹咖哩醬 三大匙

描述

用了娘惹咖哩醬(Nonya Curry Paste)來做娘惹風味魚片。做出來的成品超開胃下飯的!大推薦!!!

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/08/cook_19.html
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127 說讚

食材

鯛魚片

一份
高麗菜

一份
油

一小匙
娘惹咖哩醬

三大匙

步驟

我買的是百勝廚娘惹咖哩醬Nonya Curry Paste 包裝上面的辣度是一根辣椒但我覺得真的不太辣喜歡吃辣的人可以自己再加辣喔!
將高麗菜洗乾淨後切小塊 / 魚片也切好
一小匙油燒熱鍋後加入三大匙娘惹醬和半杯水煮滾
放入高麗菜和魚片以中大火拌炒到高麗菜和魚片都熟就好囉!

小撇步

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2014/08/26 發表

楊草莓 432 食譜 2,240 粉絲

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