[莫莫廚房]醃漬蜂蜜檸檬

Name: [莫莫廚房]醃漬蜂蜜檸檬 by 莫莫的玩耍廚房
Ingredients: 檸檬 數顆; 蜂蜜 適量

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限12字

做好的蜂蜜檸檬加入溫開水或冰開水裡，就可以變成好喝又營養的夏日飲品囉～（切記勿使用熱開水）
＊檸檬的酸性物質會侵蝕牙齒琺琅質，所以如果經常飲用建議可以使用吸管比較好唷～
同步刊登於：
http://mor2handmade.pixnet.net/blog/post/41244940

食材

數顆

適量

1
首先要先把檸檬完全洗淨，如果買到的是一般市售檸檬，怕有農藥殘餘，所以記得要將農藥給剔除掉才能吃的安心。建議先用活水（流動的水）沖洗檸檬，然後可以用刷子稍微刷洗果皮，接著將檸檬放進鍋子注滿水煮至沸騰，沸騰後倒掉再以冷水降溫即可。
2
將檸檬自然放乾或擦乾，切薄片備用（刀子也要是乾的不要有任何水份）。
3
將瓶子底部先倒入一些蜂蜜，然後放入檸檬片，接著就是一層蜂蜜一層檸檬片往上堆疊，直到放滿為止。建議寫上製作日期放入冰箱三天後就可以食用了。