彩椒岩鹽杏鮑菇
描述
繽紛的彩椒與肥美的杏鮑菇， 撒一把純淨的岩鹽，簡單的調味，引出食材天然鮮甜美味!
部落格詳細圖文
http://cksmom.pixnet.net/blog/post/185369532
粉絲專頁
https://www.facebook.com/cksmom0910
- 收錄在：【第26週】一週菜單
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
-
熱鍋，倒入橄欖油
-
-
蓋上鍋蓋燜煮一下讓蔬菜熟軟出水，直到鍋蓋上佈滿小水珠
-
掀蓋，加入【teepee 品。味】美國原裝進口喜馬拉雅粉紅細粉岩鹽拌炒，天然的淡粉色澤的喜馬拉雅岩鹽看起來賞心悅目^^
-
撒上粗粒黑胡椒、巴西利葉末拌炒均勻即完成
-
毋須過多調味，杏鮑菇與彩椒的鮮甜美味自然呈現^^
-
喜馬拉雅山岩鹽具有豐富的礦物質含量，其中包括84種礦物質和對人體有益的稀有微元素。天然純淨、富含高礦物質的特性，使它呈現一種半透明的粉紅色，不但比一般鹽鹹度低，還帶有一點淡淡的甜味，增添食品的味感與質感。
小撇步
**調味可視個人喜好酌量添加，建議先加1/2小匙岩鹽，起鍋前再斟酌增加調整:)
teepee 品。味哪裡買~ http://www.teepee.com.tw/index.php
塔咪的生活狂想曲FB有空逛一逛
https://www.facebook.com/cksmom0910
