百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
magic
23 食譜 115 粉絲

三杯魷魚

三杯魷魚

描述

不知道怎麼分辨魷魚、透抽、章魚...的可以參考這裡
http://twshark.blogspot.tw/2012/05/blog-post_6775.html

393 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 魷魚切好燙十五秒撈起備用

  • 麻油乾煸

  • 加入辣椒片爆炒

  • 加入調味料拌炒

  • 加入魷魚悶一分半,拌炒後在悶一分半(合計勿超過五分鐘會太老)

  • 加入九層塔炒勻即可

小撇步

1.調味料:
麻油20g 醬油20g 酒10g 冰糖10g

2.魷魚不要去皮膜,吃起來比較脆喔

7.5 萬 瀏覽
avatar
magic 23 食譜 115 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 糖醋排骨 家常菜 滷肉 糖葫蘆 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 番茄 排骨 豆腐 茄子 瓜仔肉 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 高麗菜 三杯雞 娃娃菜 炒飯 炒麵 四季豆 杏鮑菇 打拋豬 南瓜 馬鈴薯 早餐 雞胸肉 地瓜 高麗菜飯 餅乾 麻婆豆腐 櫛瓜 義大利麵 金針菇 雞湯 雞蛋豆腐 玉米濃湯 蒸蛋 白菜滷 台式泡菜 竹筍 花椰菜 低脂高蛋白 菠菜 湯麵 粽子 雞肉 酸辣湯 鮭魚