三杯魷魚
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1 熱鍋下麻油將薑片煸香 -
2 再放入蒜末..起香氣
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3 放入川燙好的魷魚塊..小拌一下
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4 放入適量醬油膏...糖.胡椒粉..翻鍋拌勻(愛吃辣可以加辣椒)
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5 加入大把九層塔....
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6 拌勻即可盛盤..好吃美味"三杯魷魚"味到很讚喔
小撇步
魷魚切塊先川燙...煮的時候就不會一直出水.....這樣煮出來的三杯魷魚更好吃
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