三杯魷魚

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三杯簡單煮..好吃下飯.也是很棒的下酒菜

食材

魷魚切塊川燙 適量
薑片 適量
麻油 適量
醬油膏 適量
適量
九層塔 適量
蒜末 適量
  • 1熱鍋下麻油將薑片煸香
  • 2再放入蒜末..起香氣
  • 3放入川燙好的魷魚塊..小拌一下
  • 4放入適量醬油膏...糖.胡椒粉..翻鍋拌勻(愛吃辣可以加辣椒)
  • 5加入大把九層塔....
  • 6拌勻即可盛盤..好吃美味"三杯魷魚"味到很讚喔
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小撇步

魷魚切塊先川燙...煮的時候就不會一直出水.....這樣煮出來的三杯魷魚更好吃

2014/05/03 發表 2.1 萬 瀏覽

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