【空姐愛煮菜】黃金蝦仁雞蛋蓋飯

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烹調時間15分鐘

食材

蝦仁 100克
雞蛋 2顆
蟹肉棒 約4根
太白粉 少許
玫瑰海鹽 少許
5大匙
番茄醬 3大匙
砂糖 少許
米酒 少許
適量
2小匙
  • 1 將蝦仁和蟹肉棒與太白粉及玫瑰海鹽拌勻
  • 2 雞蛋2顆(打成散蛋)下鍋煎至半熟狀
  • 3 將油倒入平底鍋,拌炒蝦仁與蟹肉棒
  • 4 再加上調味料部分~番茄醬,砂糖,水,蔥花,最後用米酒收尾
  • 5 將雞蛋加入拌炒
  • 6 熱騰騰蓋飯完成^^ 步驟簡單大家一起試試看唷!!
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2014/08/12 發表 8,622 瀏覽

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