蜂蜜檸檬蒟蒻果凍

2014/08/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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小朋友喜歡的Q Qㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的蒟蒻果凍,在家用新鮮現擠的檸檬汁加上純正蜂蜜來製作,做些放進冰箱冰鎮,想吃時隨時都有健康無添加的果凍杯可享用~

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食材

蒟蒻果凍粉 1包(40g)
800g
香水檸檬 4大匙
蜂蜜 適量
  • 1 將蒟蒻果凍粉放入冷開水中並攪拌均勻,靜置10~15min(依各品牌包裝指示),再用中火煮至冒大量小泡即熄火(期間要不斷攪拌)
  • 2 加入檸檬汁及適量的蜂蜜並攪拌均勻
  • 3 立即裝入耐熱的容器中,待降溫放入冰箱冷藏至定型即可享用
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小撇步

1.蒟蒻果凍粉是在聖德科斯購買的

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