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亞大T8銀耳
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蜂蜜柚子銀耳白木耳果凍🍯

蜂蜜柚子銀耳白木耳果凍🍯

描述

中秋節已經結束好幾天🌕
家中還有一大箱柚子 吃不完怎麼辦😱😱

百變銀耳料理登場💫
解決你的柚子大軍😂✋️
口感滑嫩Q彈✨多汁柚子果肉X大朵瓣銀耳✨
非常適合當作飯後的解膩甜點唷!

蜂蜜柚子銀耳果凍🍯

13 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 柚子的果肉去皮去籽,剝成6-7塊狀,其餘的剝碎。

  • 將吉利丁片剪1.5片浸泡在冰水裡軟化。

  • 準備一個小鍋倒入400g水再加蜂蜜,開小火煮到小滾關火。

  • 將泡軟的吉利丁片擠壓掉多餘水份,與剝碎的柚子、銀耳一起放入熱蜂蜜水中攪拌均勻。

  • 煮滾後分裝至杯模中,再放入預留的小塊柚子果肉,放涼後移入冷藏保存即可。

小撇步

💡 吉利丁片注意不要疊在一起泡水喔!
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